Как приготовить вкусные, сочные котлетки из курицы: подборка рецептов

Как приготовить вкусные, сочные котлетки из курицы: подборка рецептов

Введение При разговорах о куриных котлетах, каждому сразу вспоминаются котлетки, которые давали в детском садике, ведь они имели неповторимый и изысканный вкус и получить такое блюдо в домашних условиях редко кому удается. На самом деле для приготовления котлет из куриного фарша существует великое множество рецептов и абсолютно в каждом случае получается очень вкусное блюдо. Кроме этого, куриный фарш по сравнению с другими его видами пользуется наибольшей популярностью, ведь у него самая маленькая калорийность, а значит, его можно использовать даже тем,…

Читать далее Читать далее

Рецепты выпечки кексов: кефирные, шоколадные, в формочках

Рецепты выпечки кексов: кефирные, шоколадные, в формочках

Кекс – это разновидность кондитерского изделия из бисквитного или дрожжевого теста. В его состав часто включают орехи, сухофрукты, цукаты, ванилин, какао. По форме их выпекают удлиненными или круглыми.Маленькие порционные варианты кексов называются маффинами и они пользуются огромной популярностью. В статье расскажем рецепты приготовления простых 5-минутных кексов, кексов на сметане, кефире, о том, какие можно приготовить в формочках из силикона и в хлебопечке. Как приготовить кекс за 5 минут в микроволновке Шоколадный кекс «Пятиминутка» Продукты: плитка шоколада с повышенным содержанием какао…

Читать далее Читать далее

Основы правильного приготовления гречневой крупы

Основы правильного приготовления гречневой крупы

Введение Гречневую крупу можно сегодня встретить на кухне каждой хозяйки, ведь она обладает множеством полезных качеств, имеет неповторимый вкус, благодаря которому ее любят даже дети, а также ее очень просто приготовить. Причем гречку можно комбинировать как с другими видами продуктов, например, с мясом или овощами, так и использовать в качестве самостоятельного блюда. Преимущества гречневой крупы Согласно исследованиям и статистике, гречка является наиболее популярным и востребованным видом, среди других круп. А все потому, что обладает множеством преимуществ, при сравнении с остальными…

Читать далее Читать далее

Вкусные рецепты приготовления сердечек курицы: как готовить субпродукт

Вкусные рецепты приготовления сердечек курицы: как готовить субпродукт

Куриные субпродукты вкусны и питательны, особенно сердечки. Их относят к разряду диетических. Они богаты белком, который легко усваивается, витаминами группы В, А, РР, фосфором, цинком, железом, калием и другими элементами, имеющими важное значение для нашего организма. Заморозка сильно ухудшает вкусовые качества сердечек, поэтому лучшим выбором будет приобретение свежего продукта. Как приготовить куриные сердечки: потушить, пожарить, запечь Свежие сердечки перед приготовлением готовят следующим образом: их моют; удаляют сгустки крови из камер; обрезают жирок с верхушек. Готовят сердечки разными способами – тушат,…

Читать далее Читать далее

Вкусные блюда из кролика — рецепты, советы по приготовлению мяса

Вкусные блюда из кролика — рецепты, советы по приготовлению мяса

Вкусные блюда из кролика — рецепты, советы по приготовлению мяса Мясо кролика по праву заняло лидирующие позиции в современной кулинарии. Мало того, что оно чрезвычайно нежное и легкое, так еще и обладает уникальными полезными свойствами. Неспроста его включают даже в рацион малышей и беременных женщин. В данной статье вы найдете несколько рецептов, которые на оставят равнодушным даже самого взыскательного гурмана. Полезные свойства крольчатины Мясо кроля содержит полноценные жиры, белки, минеральные вещества и витамины. Также в нем имеется 19 аминокислот, в…

Читать далее Читать далее

Что приготовить из скумбрии: рецепты засолки, жарки, запекания

Что приготовить из скумбрии: рецепты засолки, жарки, запекания

Скумбрия давно заслужила любовь кулинаров, благодаря своим необычным вкусовым качествам и отсутствием костей. Из такой рыбы можно приготовить и отличные вкусные салаты, консервы, запечь ее на мангале в мультиварке, пожарить или засолить и удивить своих гостей. Полезные свойства скумбрии, пищевая ценность Скумбрия — одна из вкуснейших рыб ценных неблагородных пород. Скумбрия полезная рыба, которая содержит в себе много микро- и макроэлементов фтор, магний, кальций, цинк, калий, фосфор, йод, натрий, множества витаминов, преимущественно А, D, В12 и РР. Польза от употребления…

Читать далее Читать далее